BÁNH TACOS STEAK BÒ SỐT CAM NAVEL

Công thức bánh Tacos Steak bò sốt cam chuẩn vị Mexico

  • THỜI GIAN THỰC HIỆN: 30 phút
  • Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần ăn

4

BÁNH TACOS STEAK BÒ SỐT CAM NAVEL Nguyên Liệu

  • 450gr bít tết (loại Skirt steak/Arrachera steak)
  • 2 quả cam Sunkist® Navel, ép lấy nước
  • 3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 3 thìa dầu ăn thực vật
  • 4 bánh ngô tortillas
  • Muốn và hạt tiêu để nêm nếm

SỐT SALSA CAM NAVEL Nguyên Liệu

  • 1 quả cam Sunkist® Navel, gọt vỏ và thái hạt lựu,
  • 1 củ hành tây đỏ, thái lát mỏng,
  • 1/2 bó rau ngò rí, cắt nhỏ
  • 1 quả ớt jalapeño, cắt nhỏ

BÁNH TACOS STEAK BÒ SỐT CAM NAVEL

Hướng Dẫn

  1. Thái lát phần bít tết (Skirt steak) dài khoảng 5cm, cắt vuông góc với thớ thịt được cắt ra.
  2. Cho phần bít tết đã cắt vào tô và vắt nước ép của 2 quả cam Sunkist® Navel cho vào bít tết.
  3. Ướp thịt cùng tỏi, dầu ăn, muối, hạt tiêu, nêm nếm và trộn đều hỗn hợp sao cho vừa ăn.
  4. Làm nóng chảo hoặc lò nướng và nấu với nhiệt độ mong muốn.
  5. Nướng vỏ bánh ngô tortillas trên chảo phẳng, Xếp bít tết lên vỏ bánh, phủ lên mỗi chiếc bánh taco một lớp Sala cam Sunkist® Navel (công thức bên dưới).

SỐT SALSA CAM NAVEL

Hướng Dẫn

  1. Gọt vỏ cam Navel và thái hạt lựu. Cắt mỏng hành tây đỏ và cắt nhỏ ngò, ớt jalapeño.
  2. Trộn đều tất cả nguyên lại với nhau để tạo thành sốt salsa (một loại sốt cay của ẩm thực Mexico).

Tham Khảo Thêm

Xem theo phân loại

Nấu gì bây giờ?

Các giống cam