THỊT BÒ HẦM RƯỢU VANG ĐỎ

  • THỜI GIAN THỰC HIỆN: 15 phút
  • Thời gian nấu: 8 – 10 tiếng

Khẩu phần ăn

8

Nguyên Liệu

  • 1 2/5 kg thịt bò cắt thành miếng vuông
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 2 củ cà rốt lớn
  • 1 củ hành tây lớn thái hạt lựu
  • 4 tép tỏi băm nhỏ
  • 2 nhánh cỏ xạ hương tươi
  • 1 lá nguyệt quế
  • 3 muỗng canh bột bắp
  • 1/2 cốc rượu vang đỏ
  • 2 cốc nước ép cam Valencia Sunkist® (khoảng 2 quả cam)

Hướng Dẫn

  1. Cho thịt bò vào một tô lớn, thêm muối và tiêu.
  2. Cắt cà rốt thành miếng khoảng 2,5cm và thêm hành tây thái hạt lựu, tỏi và rau thơm vào. Cho tất cả vào nồi nấu chậm.
  3. Trộn bột bắp, rượu vang và nước ép cam Valencia Sunkist® trong một tô nhỏ cho đến khi bột bắp tan ra hoàn toàn. Đổ lên hỗn hợp thịt.
  4. Đậy nắp lại và đặt nhiệt độ cao. Hầm trong khoảng 8 - 10 tiếng, cho đến khi thịt bò chín mềm.
  5. Thêm nước ép cam Sunkist mới vắt hoặc một chút vỏ cam bào để tăng hương vị trước khi thưởng thức.

Tham Khảo Thêm

Tofu Lettuce Wraps
ĐẬU HŨ CAM CUỐN RAU DIẾP CHAYKhẩu phần: 4 | 10 PHÚT
Super Citrus Protein Balls
VIÊN NĂNG LƯỢNG PROTEIN VỊ CAM QUÝTKhẩu phần: 28 | 20 PHÚT
Salmon Soba Noodle Salad
SALAD MÌ SOBA CÁ HỒIKhẩu phần: 1 | 10 PHÚT
Orange Stirfry Beef
MÌ “BÒ” XÀO CAM GỪNGKhẩu phần: 2 | 10 PHÚT
popsicles
KEM QUE CAMKhẩu phần: 6 | 0 PHÚT
Korean Bulgogi Salad
SALAD BÒ BULGOGI HÀN QUỐC SỐT CHANH MEYERKhẩu phần: 2 | 10 phút
Mandarin Crunch Bowl
SALAD QUÝT SỐT ĐẬU PHỘNG CAM CAYKhẩu phần: 2 | 25 PHÚT
Lemon Shrimp Pasta
PASTA TÔM SỐT CHANH TỎIKhẩu phần: 4 | 10 PHÚT
Ginger Orange Spritz
SPRITZER CAM GỪNGKhẩu phần: 1

Xem theo phân loại

Nấu gì bây giờ?

Các giống cam