CÁNH GÀ NƯỚNG CAM
- THỜI GIAN THỰC HIỆN: 50 PHÚT
CÁNH GÀ NƯỚNG CAM
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò nướng tại nhiệt độ 190 độ C. Làm khô cánh gà rồi nêm với muối và tiêu.
- Nướng trên khay khoảng 45 phút, khi được một nửa thời gian thì lật mặt còn lại.
- Trong khi chờ, cho nước ép cam, vỏ cam, nước tương, giấm, dầu mè và nước mắm tỏi ớt vào chảo. Đun ở lửa vừa trong khoảng 5 phút hoặc cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc lại. Tắt bếp và để sang một bên.
- Khi gà được nướng xong, trộn cánh gà trong nước sốt và dọn ra đĩa. Có thể trang trí với hành lá cắt lát tùy thích.
